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2010年5月29日 (土)

おいしいパン屋さん

Photo

図書館へ本を返しがてら、往復1時間30分の散歩をしました。run

半袖でちょうどいいくらいの、気持ちのよい天候でしたが、帰宅して

帽子を取ってみたら、おでこにドワッと汗が。coldsweats02

 
この1.5時間コースを歩く時にいつも寄るパン屋さんがあります。

【Meisterかきぬまs Backstube】です。

名前が長いので、私は『かきぬまさん』って、割烹料理屋のように呼んでます。catface


ここは“石窯で焼いている天然酵母のパン屋”さんで、小さいお店ながら、

度々TVに紹介されているのもあってか、休日はお客さんが次々とやってきます。


私のお気に入りは、サックサクのクロワッサン!!lovely

他のどのパン屋さんにもない、独特の食感で、優しいバター風味がたまらない。

それから、時々店頭に出ている、キッシュも好きです。

こだわりの材料を使った自家製天然酵母と手作り素材のパンということで、

生産量に限りがあって、お目当てのパンが売り切れになっていることも

ありますが、その都度新しいパンとの出会を楽しんでいます。smile


今日の遅めのお昼は、美味しいクロワッサンとサラダに紅茶。

部屋の窓をいっぱいに開けて、「あ~、しあわせheart04。」


お店は星が丘三越の近くにあります。

【Meisterかきぬまs Backstube】さん:名古屋市千種区星ケ丘山手113(木曜定休)


「今日も一日ありがとう。」

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